hallö, bisschen spät aber vielleicht hilfts in der zukunft.
jede pflanze benötigt nahrung in form von mineralischen oder organischem düngemittel. auch pflanzen, die der menschlichen nahrung dienen! die pflanze baut die inhaltsstoffe (hauptelemente stickstoff = wachstum, phosphor = blüte, kalium = starke zellen) in ihren organismus ein. wird eine pflanze nicht gedüngt, kann sie in sehr kurzer zeit eingehen.
wenn die minze zuvor stark gewuchert ist und alle nährstoffe im boden verarbeitet hat, bekommt sie ein ernstes problem und wird sterben. vorsichtige düngergaben (mit der hälfte der auf der düngeverpackung angegebenen menge dosiert), in regelmäßigen abständen (min. alle drei wochen) werden keine belastung hervorrufen, die dem menschlichen verzehr entgegensprechen.
anders ist es mit pflanzenschutzmittel, die nun wirklich nichts auf nahrungspflanzen zu suchen haben, außer man beachtet die spezifischen karenzzeiten.
achja, auch minzsorten, die eigentlich nicht winterhart sind, können auf einer hellen fensterbank den winter überstehen (vorraussetzung: genügend licht und dünger!). schneidet man sie ordentlich zurück und topft sie im frühjahr um, wird sie auch die nächste saison mit ihrem duft und geschmack bezaubern.
so können fast alle sommerblumen oder -kräuter überwintert werden. und keine sorge, wenn sie rummickern, sie erholen sich mit steigender temperatur und lichtangebot wieder.
übrigens benötigen auch terrarienpflanzen düngergaben, sie verhungern sonst.
liebe grüße
